当地时间7月26日，菲律宾土改部(DAR)部长康拉多·埃斯特雷拉(Co...
时间： 2023-07-28 04:57:22
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当地时间7月26日，菲律宾土改部(DAR)部长康拉多·埃斯特雷拉(ConradoEstrella)正向土地改革受益者推广食用兔肉，因为兔肉可能是菲律宾人更廉价的蛋白质来源。
埃斯特雷拉表示：“养殖兔子只需要很小的面积，只需要少量的资金，而且不会有任何疾病。但如果是饲养鸡，它们虽然会快速繁殖，但当被感染时，它们都会死亡。我们正在向土地改革受益者介绍这些替代方案，让他们关注我们以前没有重视的食物来源。”
他补充道：“人类食用兔肉是安全的，味道跟鸡肉差不多。兔子吃的是草，所以真的很安全、有营养、繁殖也非常快。”